らんち｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 八戸下長

こんにちは。佐藤です。

 

先日、仕事で中心街へ行ったときのランチ。

以前から気になっていたお蕎麦やさん「番丁庵」さんへGO！

 

 

八戸商工会館の裏手。

 

中心街の店舗は、駐車場の問題もあり、

何か用事がないとなかなか入らないんです。

 

なので、それ今だとばかりに入店

 

 

jazzが流れるお洒落な店内で「天ぷらせいろ」を。

 

お蕎麦は、そば粉９、割粉１と冷水で打つ九一そばとのこと。

そば粉は、石臼挽きの全粒粉で、そばの香りが生きています。

そばつゆは甘さを抑えた好みのお味。

そして天ぷらもサクサク！おいしくいただきました。

 

今度は夜にお邪魔したいと思います。

私のまわりにそば好きが少ないのでー、ぜひご一緒していただける方がいたら

よろしくおねがいします。