ポーク｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 八戸下長

こんにちは。ハウスドゥ八戸下長店　大嶋です。

 

今回の休日はローストポークを作ってみました♪

 

ロース肉の塊に塩・故障・すりおろしたニンニクを刷り込み、

冷蔵庫で一晩寝かせ、フライパンで焼き目をつけてオーブンで

じっくり焼いていきます。

少し厚めにカットして出来上がり。

 

試しに一切れ食べてみたら中はしっとり

とっても美味しくできました♪

 

焼き飯に合わせようとしてましたが

調理中につまみ食いしたら手が止まらず

半分食べてしまいました。。。

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