鶏チャーシュー｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 八戸下長

こんにちは。ハウスドゥ八戸下長　大嶋です。

休日に鶏チャーシューを作ってみました♪

鶏モモ肉をタコ糸でギュッと縛って

タレに漬け込みます。

２時間程漬けたらタレと一緒に弱火でじっくり煮込んでいきます。

味が染み火が通ったら厚めにカットしタレを絡めて完成です♪

豚とは違って油も少なくとても好みの味でした♪

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