調理法はレトロに

こんにちは、さいとーです!

 

先日料理をしていました。なにを料理したかというと・・・

タコと大根の煮物

見ておわかりの方もいるかと思いますが圧力鍋は使っておりません。

爆発してスポーツ選手がケガしたとの記事をこれの作成の数日前に読んでしまったので購入は見送りとなっております。

めっちゃ時間はかかりますが安全に作れるのでよしとしましょう。

 

で、完成したものがこちら

はい、おいしい。

どう見ても酒のつまみです。本当にありがとうございました。(酒は飲めない)

 

煮物はレシピ通り作ると基本的に失敗はしないので簡単だと思っているのですが、いかんせん時間がかかります。

1時間くらいはかかるのでやはり休みでなければ厳しいものがありますね・・・

アマゾンプライムでB級映画を流しながらダラダラ作るに限ります。

いろんな意味で便利な世の中になったものです。

B級映画の話はまた後日。

 

肉じゃがと大根の煮物、サバの味噌煮をおさえたらあとは筑前煮くらいでしょうか。

時間があるときに試しに作ってみたいですなあ( ^ω^)

 

以上、さいとーでした。

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